Ingredientes

• 1 taza de Arroz Precocido San Benito.
• 2 tazas de agua
• 1 pizca de pimienta
• 1 pizca de comino
• 1 diente de ajo picado
• 1/2 cebolla picada
• 1 tomate picado
• 1 libra de camarones
• Cilantro picado
• Una cucharada de aceite
• Sal al gusto

Preparación

1. En una olla, calienta el aceite y haz un sofrito con la cebolla y el ajo, sazona con pimienta y comino.
2. Añade el Arroz Precocido San Benito y mezcla cuando la cebolla comience a ponerse transparente.
3. Luego, agrega el tomate picado y revuelve.
4. Cuando el arroz comience a dorarse, agrega los camarones y sazona con sal al gusto, luego mezcla y agrega el agua.
5. Al romper el hervor tapa la olla déjalo a fuego lento por 20 minutos hasta estar seco.
6. Agrega el cilantro picado sobre el arroz, sirve y disfruta.